نقد و بررسی
دانه قهوه البرز ۷۰٪ روبوستا و ۳۰٪ عربیکا – ۱۰ کیلوگرمدانه قهوه البرز ۱۰ کیلویی با ترکیب ۷۰٪ روبوستا و ۳۰٪ عربیکا و رست شکلاتی؛ دارای بادی قوی و طعم‌یادهای شکلات تلخ، مغزهای برشته و کارامل. مناسب خرید عمده، اسپرسو، موکاپات و نوشیدنی‌های شیری، با وزن خالص ۱۰ کیلوگرم (۱۰٬۰۰۰ گرم).
دانه قهوه البرز ۱۰ کیلویی؛ ترکیب ۷۰٪ روبوستا و ۳۰٪ عربیکا
دانه قهوه البرز ۱۰ کیلویی با ترکیب ۷۰ درصد روبوستا و ۳۰ درصد عربیکا، قهوه‌ای پرقدرت، خوش‌عطر و با بادی بالا است. این محصول با وزن خالص ۱۰ کیلوگرم، معادل ۱۰٬۰۰۰ گرم، برای خرید عمده و مصرف کافه‌ها، رستوران‌ها و مجموعه‌های پرمصرف مناسب است.
مشخصات محصول
- نام ترکیب: البرز
- نوع محصول: دانه قهوه
- وزن خالص: ۱۰ کیلوگرم (۱۰٬۰۰۰ گرم)
- ترکیب دانه‌ها: ۷۰٪ روبوستا و ۳۰٪ عربیکا
- نوع رست: شکلاتی
- کاربرد: اسپرسو، موکاپات و نوشیدنی‌های بر پایه شیر
طعم و عطر قهوه البرز
سهم بالای روبوستا به این ترکیب، بادی قوی و شخصیتی پرقدرت می‌دهد و حضور عربیکا به عطر و تعادل طعم آن کمک می‌کند. رست شکلاتی، طعمی گرم و عمیق با یادآورهای شکلات تلخ، مغزهای برشته، کارامل، چوب گرم و اندکی ادویه ملایم ایجاد می‌کند. نتیجه، فنجانی سنگین، معطر و ماندگار است.
روش مصرف و نگهداری
دانه‌ها را متناسب با دستگاه و روش دم‌آوری آسیاب کنید. این ترکیب برای تهیه اسپرسو، قهوه با موکاپات و نوشیدنی‌های شیری مانند لاته و کاپوچینو قابل استفاده است.
برای حفظ عطر و کیفیت، قهوه را در ظرف دربسته و در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم، رطوبت و بوهای تند نگهداری کنید. بهتر است مقدار مورد نیاز را نزدیک به زمان مصرف آسیاب کنید.
0دیدگاه